
Themenheft Milch
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Beschreibung
Themenheft Milch
Autoren: Kristina Peter, Urs Hochstrasser , Michael Kent, Thomas A. Hein, Matthias Langwasser
Kristina PeterMilchserie, Teil-1
Milch und Milchprodukte
Th. Hein und Michael Kent
Skandal umhormonverseuchte Milch
Milchserie-2:
Die Kalziumfrage
Milchserie-3:
Qualität heutiger Frischmilch
Milchserie-4:
Ethik in der Milchproduktion
Michael Kent:
Du darfst! Buchportrait: Veganes Kochbuch
Milchserie-5:
Gewaltfreie Milchproduktion
Rezepte-1:
Nussmilch
Urs Hochstarsser:
Stellen Sie sich vor ...
Rezepte-2:
Mandelmilch, Nusskäse u.v.a.
Portrait Matthias Langwasser
Zukunft der Erde liegt auf unseren Tellern
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Umfang: 64 Seiten plus Anhang
Format: DIN A4
Druck: Innen schwarz/weiß - Umschlag 4-farbig