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Sabine Hinz Verlag

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E-Depesche 30*2014

Wunderbrote

Kurzübersicht

• Brote mehlfrei, glutenfrei, sättigende, vegane Vollkornbrote
• vegane Vollkornbrote
• Keimlingbrote
• Früchtebrote und alles OHNE Hefe- und Saueteig
• und sie gelingen MÜHELOS!

16 Seiten, A4, farbig, PDF (1,27 MB)  

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Details

Brotzauber:
Wie leckere, mehl- und glutenfreie, sättigende, vegane Vollwertbrote, Keimlingbrote, Früchtebrote, Gewürzbrote auch OHNE Hefe und Sauerteig mühelos gelingen!
Brotbacken gilt gemeinhin als aufwändiges und schwieriges Unterfangen, das nicht immer und vor allem nicht jedem gelingt. Wenn es gar um köstliche Früchtebrote, regionale Hutzelbrote, Kletzenbrote usw. geht, gilt das Backen dieser Spezialitäten manchmal regelrecht als „esoterische“ Betätigung, die nur einem engen Kreis erleuchteter Eingeweihter offen steht :-) Doch das war gestern! Heute ist das Backen maximal gesunder Vollwertbrote, Keimbrote, glutenfreier Brote, mehlfreier Brote, von Gewürzbroten, Spezialitätenbroten, Früchtebroten etc. zu einem regelrechten Kinderspiel geworden – dank einer besonderen Zutat, die nicht nur das Prozedere des Brotbackens immens vereinfacht, sondern überdies auch noch den gesundheitlichen Wert des Brotes potenziert. Worum es sich dabei handelt und wie man mit Hilfe dieser Wunder-substanz einen regelrechten Brotzauber entfalten kann, das verrät der nachfolgende Artikel.

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